芋頭富含澱粉,吃起來滑嫩爽口;雞蛋富含蛋白質,營養健康衛生。
芋頭的功效:具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效;
主治:腫塊、痰核、瘰疬、便秘等病症。
雞蛋的功效:雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所産的卵,其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收。
芋頭性甘,雞蛋性涼,兩者屬性不相克,也沒有屬性抵觸。
芋頭和雞蛋一起吃,可治腫塊、痰核、瘰疬、便秘等病症,因此可以一起吃。
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