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餌絲和米線的區别是什麼

知識 更新时间:2025-02-06 20:17:14

  餌絲和米線的區别,餌絲相對幹,硬,一般都是煮和蒸。米線含水量高,吃完容易餓。餌絲是雲南的特色小吃之一,主要以大米為原料制作而成。餌絲的主要吃法和雲南的另一特色小吃米線相似,隻是餌絲與米線之間口感存在差異。米線圓滑彈爽,餌絲柔韌留香。

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