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竹葉青茶和綠茶哪個好

知識 更新时间:2025-02-23 17:09:01

竹葉青茶是綠茶的一種,并不是兩種品種。竹葉青茶是采自峨眉山的明前茶,其外形潤且緊細均整,扁平光滑,呈竹葉型,一旗一槍,茶湯黃綠明亮,帶栗香,滋味鮮醇高爽,經久耐泡。竹葉青茶采用的鮮葉十分細嫩,加工工藝十分精細。一般在清明前3至5天開采,标準為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮明嫩勻,大小一緻。竹葉青茶特點外形扁條,兩頭尖細,形似竹葉;内質香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,葉底嫩綠均勻。并且竹葉青茶有清神明目的功效。

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