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蒸饅頭上氣後再蒸多久

生活 更新时间:2024-08-03 05:09:01

  饅頭上氣之後再蒸20分鐘左右就可以了,但是這個時間也并不是固定的,需要根據饅頭大小進行判斷,大饅頭的話可以适當延長時間,小饅頭蒸制時間就要縮短。要是不确定是否蒸熟,可以用手拍一下饅頭,有彈性就是已經熟了。

  蒸饅頭上氣之後還需要蒸多久 

  饅頭是我國北方地區的主食,基本上在餐桌上經常能見到,很多人也會自己動手制作,不過蒸饅頭是有一定技巧和方法的,就比如說蒸饅頭的時間,要是蒸制時間過長,可能導緻饅頭缺水失去口感。

  一般饅頭放到鍋内等水開了之後蒸20分鐘就可以了,但是具體的時間是不能一概而論的,饅頭的大小不同時間也有一定的差别,大的饅頭蒸制時間要長,小饅頭則時間會縮短一些,需要自己掌握。

  判斷饅頭是否蒸熟也是有一定方法的,我們可以用手輕輕的拍一下饅頭,要是有彈性的話就說明熟了,也可以撕一塊饅頭的表皮看看,能揭開皮就說明已經熟了,反之則沒熟,還需要繼續蒸制一段時間。

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