提拉米蘇、芝士是不同種類的食品,芝士是通過發酵制成的奶制品,而提拉米蘇則是一種意大利式甜點,芝士是制作它所需要的主要原料之一。芝士可分為新鮮奶酪、白黴奶酪等多個種類,它還可用來制作披薩、三明治。
提拉米蘇和芝士有什麼不同
提拉米蘇和芝士是兩個不同種類的食品,其中芝士是一種通過發酵而制成的牛奶制品,而提拉米蘇則是一種以芝士、奶油、可可粉為主要原料制成的甜點。
芝士又可被稱為奶酪,它有新鮮奶酪、白黴奶酪、水洗軟質奶酪、硬質成熟奶酪、奶油奶酪等多個種類,可用來制作披薩、三明治、蛋糕等多種食物。
而提拉米蘇是一種意大利式的甜點,制作它要先把蛋黃、糖水、奶油、芝士等物混合在一起調成糊,最後再把它和手指餅幹鋪入模具中冷藏即可。
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