它們的味道不同,因為制作拿鐵用的是濃縮咖啡、牛奶、奶泡,制作摩卡用的是濃縮咖啡、牛奶、奶油、巧克力醬,其中拿鐵牛奶和濃縮咖啡的比例在3:2左右,摩卡中牛奶和濃縮咖啡的比例則一般都是1:1。
這兩種咖啡最大的區别就在于制作它們所需要的材料是不一樣的。其中拿鐵是由濃縮咖啡、牛奶、奶泡制成的,摩卡則是濃縮咖啡、牛奶、奶油、巧克力醬制成的。
其次,制作拿鐵和摩卡時各種材料的配比也是不一樣的。我們在制作拿鐵的時候,牛奶和濃縮咖啡的比例一般在3:2左右,而摩卡中牛奶和濃縮咖啡的比例一般都是1:1。
最後,因為這兩種咖啡的原料、原料配比都不同,所以它們的味道也有很大差别。拿鐵一般含有更多的鮮奶的香甜味,而摩卡因為還有奶油、巧克力醬,所以它的味道更有層次感。
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