大部分的咖啡是不能用涼水沖泡的,除非包裝上有明确說明可以使用冷水,否則一般情況下最适合沖泡咖啡的水溫在88~94℃左右,低于這個溫度咖啡不容易溶解,無法飲用,但是對人體沒有什麼影響。
能用冷水沖咖啡嗎
随着生活節奏的加快,對于一些上班族來說,經常會在早上或者是下午等時間沖泡一杯咖啡來提神,喝了之後身心都會覺得非常舒适,在一般情況下,大多都是用沸水沖泡咖啡的,這樣不僅味道更好,香氣也會十分濃郁。
大多數的咖啡都是不能用涼水沖泡的,除非在包裝上明确的說明了可以使用冷水,現在市面上售賣的咖啡最合适的沖泡水溫在88-94℃左右,否則它不容易溶解,無法飲用,但是對人體是沒有什麼影響的,隻不過口感不佳而已。
不過一些現磨咖啡也是可以用涼水沖泡的,例如冰咖啡等等,它喝起來更加的方便,不用特意等水變涼,一些人喜歡在夏天的時候飲用這類型的咖啡。
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