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羊肝羊肺煮多久能熟

生活 更新时间:2024-08-24 02:15:17

  煮熟羊肝、羊肺,通常要分别花費8分鐘、45分鐘左右的時間。煮羊肝隻需要将它清洗幹淨、切成條狀冷水下鍋熬煮,煮羊肺則要在它清洗幹淨之後放入鍋中焯水再撈出來用常規方式炖煮。

  羊肝羊肺要煮多久 

  通常情況下羊肝放入水中煮八分鐘左右就可以煮熟,而羊肺的話則需要放入水中熬煮四十五分鐘左右才行,而且熬煮羊肝、羊肺所需要使用的方法也有很大區别。

  煮羊肝要先将它清洗幹淨并切成寬為1.5厘米左右的條狀,再讓它冷水下鍋,先用大火将鍋中的水煮至沸騰,再轉為小火繼續熬煮八分鐘即可将它取出切片食用。

  熬煮羊肺則需要先用冷水将羊肺内外都沖洗幹淨,再讓它冷水下鍋焯一遍水以煮出羊肺内部的血水,最後将羊肺撈出來換一鍋清水用正常的方式炖煮即可。

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