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蓮藕百合可以一起煲湯嗎

知識 更新时间:2024-07-23 03:30:22

  蓮藕、百合可以制成蓮藕百合湯。

  主料:蓮藕、花生、百合。

  輔料:鹽。

  步驟:

  1、材料洗淨切好;

  2、蓮藕先放少量油翻炒;

  3、其餘材料放入鍋中,加入大量水;

  4、大火煮開,煲半小時,加入一撮鹽即可。

  蓮藕、百合的營養成分豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分,如澱粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細胞增生有一定的療效,并有清熱的功效。

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