炒玉米粒可以水煮,也可以不水煮直接炒制。因為玉米粒比較硬,直接炒花費的時間會長一些,先煮一下,然後再進行炒制,基本上隻要幾分鐘就能炒好,而不是很趕時間的話,直接放到油鍋裡面不停翻炒知道變熟就可以了。
炒玉米粒之前是否要水煮
玉米是我們生活中比較常見的食物之一,它可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃等等,不同的做法都别有一番風味,要是想炒玉米粒的話,基本上炒制的時間是比較長的,所以很多人不知道是否要在炒之間先煮一下,将其煮軟之後再炒。
炒玉米粒的話,既可以先用水煮一下再炒,也可以直接進行炒制。玉米粒通常如果直接炒的話,花費的時間會比較長一些,而用水煮5分鐘,等其不那麼硬之後再進行炒制,隻需要3分鐘左右就能炒好了,味道十分不錯。
而若是不是很趕時間的話,那麼将玉米粒剝下來清洗幹淨之後,直接放到油鍋裡面炒制就可以了,等玉米粒炒到6分熟的時候再加上其它的配料,這樣炒出來的玉米粒同樣非常美味。
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