紙色譜屬于液-液分配色譜。紙色譜是一種以濾紙為支持物的色譜方法,主要用于多官能團或高極性的親水化合物如醇類、羟基酸、氨基酸、糖類和黃酮類等化合物的分離檢驗。
色譜又稱色層法或層析法,是一種物理化學分析方法,它利用不同溶質(樣品)與固定相和流動相之間的作用力(分配、吸附、離子交換等)的差别,當兩相做相對移動時,各溶質在兩相間進行多次平衡,使各溶質達到相互分離。
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