1、人糞尿。以含氮肥為主,磷和鉀肥較少,容易被吸收,肥效快,宜做追肥。在果實膨大迅速生長期,施用腐熟的人糞尿,效果顯著;
2、廄肥,含有機質較多,氮、磷、鉀較全,肥效時間長,有改良土壤的作用,适于做基肥。特别是膺薄砂地、荒灘、荒坡栽培葡萄的主要肥料;
3、竈土。含有較高的氮、磷、鉀,是較好的速效性肥料;
4、草木灰。一般含鉀百分之十一到百分之三十六,含磷百分之二點五到百分之六點四,不要與尿水等混合堆放,以防失效。做基肥或追肥,可促進枝蔓健壯;
5、禽糞。主要是雞、鵝、鴨等糞便,除氮素外,還有大量的磷和鉀,腐熟後,做基肥或追肥,對葡萄生長、結果,以及提高果實品質均有很好的效果;
6、麻餅、豆餅、花生餅。含氮、磷較多,發酵腐熟後,可做追肥和基肥;
7、綠肥。含有大量的氮肥和磷、鉀肥,是改良土壤的好肥料。與人糞尿、土雜肥、廄肥混合施用,效果更好。
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