竹砧闆第一次清洗時,可先用開水沖洗砧闆表面,将它上面用來美化、防潮的蠟狀物洗幹淨,然後再将砧闆放入鹽水中浸泡數小時,這樣可以防止竹砧闆幹燥、開裂,還能去除掉新砧闆的酸味,延長其使用時間。
第一次使用的竹砧闆怎麼清洗
砧闆是我們生活中的必需品,平時切水果、切菜都離不開它。現在市面上的砧闆有三種,一種是塑料砧闆,還有竹砧闆、木砧闆。其中竹砧闆剛買回來時,它的首次清潔是有講究的。
新買回來竹砧闆表面都有一層蠟狀物,它是廠家為了讓竹砧闆看起來更美觀而使用的,同時它也有防潮的功效。我們如果不放心這層蠟狀物,可以用開水沖洗砧闆表面,重複幾次就能把蠟狀物都清洗幹淨。
用開水将竹砧闆清洗完畢以後,可以再準備一盆水,然後往水中倒入适量的鹽并攪拌均勻,再将砧闆放入鹽水中浸泡數個小時即可。這樣不僅可以防止竹砧闆幹燥、裂開,還可以清除掉一些新竹砧闆上會有的酸味。
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