切糕是一種名為瑪仁糖的維吾爾族小吃,它很硬而且密度很大,并且富含豐富的營養。
切糕是一種維吾爾族的小吃,它真正的名字叫做瑪仁糖,“切糕”是不了解瑪仁糖的人群給它取的名字。
雖然許多人管它叫做“切糕”,但這并不意味着它是一種軟軟的糕點,其實它是經過了大力的擠壓,使裡面的水分流幹讓它可以被保存的更久,也更容易填飽肚子,可以說是糕點界的壓縮餅幹了。
并且切糕裡面有許多不同的原料,因此它的營養也非常的豐富,特别适合用于在長途出行中補充營養。
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