要想打出來豆漿又營養又好喝,需要在打之前把黃豆泡好,然後蒸熟再打。在打豆漿的時候也要注意多過濾幾遍,能保證豆漿的香醇,或者在黃豆裡面加上花生、紅棗、黑豆,這樣打出的豆漿也好喝。
每個人打豆漿的方法不同,做出來的口味也不同,怎麼打出既有營養又好喝的豆漿呢?我們可以在黃豆裡面加上花生、紅棗、枸杞,這樣打出來的豆漿營養非常豐富,特别好喝。
也可以在打黃豆之前,先把黃豆浸泡8個小時,然後放入蒸鍋蒸半個小時。這樣打出的豆漿口感會更順滑,打好之後也不會有殘餘的豆渣,非常濃稠,豆香撲鼻。
或者在打豆漿的過程中,把豆漿多過濾幾遍,這樣就可以将豆漿中的雜質濾出來,使豆漿更加細滑、香醇。豆漿在煮的時候不能焖着煮,必須開蓋煮。
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