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如何做簡單又美觀的水果拼盤

知識 更新时间:2024-09-30 09:18:10

  1、水果顔色的選擇:紅色:西瓜,草莓,櫻桃,聖女果;白色:梨,荔枝,荸荠;綠色:楊桃,猕猴桃;紫色:李子。

  2、搭配色彩和圖案;

  3、具有想象和藝術感。

  夏日風情:

  1、小番茄洗淨,先斜着切去三分之一,然後切口朝下,對半切開,斜切口對拼上,就成了心形;

  2、香蕉切去兩頭,對半切開,将香蕉切段,大小随意,做椰樹的樹幹,猕猴桃去皮,對半切開以後,從中間位置開始,切薄片,做椰樹的葉子;

  3、切好的材料碼在大一點的平盤裡,即可。

  小鳳凰:

  1、蘋果切小瓣去中間部分。順邊緣把蘋果皮片下來,刻出小草的形狀;

  2、黃金瓜雕小蝴蝶。把黃金瓜去籽去皮,切掉兩邊保留中間部分,用梯形雕刻小蝴蝶;

  3、用橙子做隻鳳凰。先把橙子上下端切掉,順着邊緣把橙子皮片下來。把橙子皮打薄。在橙子皮片下來的部分的兩邊都劃出碎條兒。然後把橙子皮向外翻轉,卷成一個圈兒後用牙簽把末端固定在橙子上。鳳凰的形狀就出來了。

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