如何做南瓜餡月餅?南瓜一個切塊上鍋蒸熟,我來為大家科普一下關于如何做南瓜餡月餅?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
南瓜一個。
切塊上鍋蒸熟。
取肉用小勺壓成泥。
倒入鍋中,慢火加熱,把糖一塊倒上炒化炒勻。
再倒入澄粉繼續慢火炒。
炒至粘稠可以成形了即可。
出鍋後放入盤中涼透。
再根據需要分成小塊即成餡。自己做的月餅餡更好吃,也更健康。
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