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上海有什麼可以攜帶的好吃的特産

知識 更新时间:2024-10-13 03:16:03

  1、排骨年糕:排骨香酥鮮嫩,年糕香糯适口,汁濃色豔,為上海人喜食的小吃品種;

  2、蟹殼黃:用油酥加酵面作坯,做成扁圓形小餅,面上粘着一層芝麻。貼在烘爐壁上烘熟,形圓,色黃似蟹殼。餡有蔥油、 鮮肉、白糖、豆沙等;

  3、奶油五香豆:以本地綠色蠶豆為原料,伴以茴香、桂皮、精鹽、白糖、香精、奶油等佐料精制而成。

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