tft每日頭條

 > 生活

 > 面粉揉出來黃黃的

面粉揉出來黃黃的

生活 更新时间:2024-07-22 01:21:41

  導緻面團發黃的原因有很多,若我們使用的面粉是因為受潮而經過晾曬的,它就可能變黃。若我們的面粉是農家自制的話,它也會因為沒有精細加工而發黃。除此之外,面粉裡過量投入蘇打、堿還會導緻蒸熟的面團發黃。

  為什麼面團發黃 

  會導緻揉好的面團的顔色發黃的原因有很多,如果我們家中的面粉曾經因為放置不當而受潮的話,它在曬幹之後就有可能會變黃。

  其次,許多沒有經過精細加工而制作出來的面粉是有一點發黃的。如果我們購買的面粉是農家自制面粉的話,那它顔色發黃就是正常的。

  除此之外,如果我們在揉面的時候往面粉裡面投放過多的蘇打或者是堿的話,還會導緻這個面團蒸熟之後顔色發黃,這也是正常的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved