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蒸雞蛋怎麼蒸才嫩

知識 更新时间:2024-10-01 09:29:47

  雞蛋液盡量攪散,但是不用打出很多泡沫來,隻要攪到雞蛋黃和蛋清融在一起就可以了,用一半雞蛋殼做容器開始饒水,加入4個蛋殼的溫水就可以了,水全部加進去之後再一次的用筷子将雞蛋液攪拌均勻。

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