材料:雞蛋1個、面粉30克、水20毫升、蔥少許、鹽适量。
步驟:
1、将雞蛋打散,與面粉混合;
2、加入水攪拌,不要加太多,太稀容易糊底;
3、加入适量的鹽;
4、攪拌至無顆粒的細膩面糊後加入小蔥繼續攪拌;
5、找個大小适合的平底盤子,在盤子裡抹一點油,将面糊倒進去;
6、微波爐調至中低火3分鐘,高火30秒,将雞蛋餅烤熟脫模後即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!