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如何吃荸荠

知識 更新时间:2025-08-29 11:48:51

  吃荸荠的方法是水煮荸荠。準備荸荠300克,水适量。

  1、用刷子将荸荠表皮刷洗幹淨,放到煮鍋裡,倒滿水;

  2、将煮鍋放在火上,大火燒開後,轉小火慢煮鍋中荸荠;

  3、直到荸荠煮透熟。待最後鍋中水快燒幹時,将鍋蓋打開;

  4、待荸荠冷卻後,放到涼開水中洗去外皮上的糖粘物;

  5、晾幹外皮洗淨後的熟荸荠,吃時削皮即可。

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