鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,鴿肉用以食療最早載于唐代的《食療本草》。
祖國醫學認為,鴿肉味鹹性平和無毒,有滋陰壯陽、補肝腎、益氣血和祛風解毒之功,主治虛羸、消渴、婦女血虛經閉等症,中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效,現代醫學認為鴿肉能壯體補腎、健腦補神、提高記憶力,能降低血壓、調整血糖,能養顔美容,使皮膚潔白細嫩。
鴿肉易于消化,具有滋補益氣和祛風解毒的功能,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲和記億衰退有很好的補益治療作用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!