幹豆角是生活中比較常見的一種食物，它的吃法比較多，可以做各種各樣的家常美食，比如幹豆角土豆紅燒肉、幹豆角茄子焖排骨等，味道都很不錯。幹豆角的水分比較少，一般隻需要放在陰涼處幹燥保存就可以了。

　　幹豆角怎麼存放保持的時間長

　　陰涼處存放。

　　幹豆角已經脫水。如果保存不當，它們容易受潮和昆蟲。因此，幹豆角需要一個幹燥涼爽的環境來儲存。如果你做了很多幹豆角供冬天食用，你可以把它們捆起來，放在保鮮袋或塑料袋中，然後放在幹燥涼爽的地方。一般來說，它們可以儲存至少一到兩年。

　　幹豆角在儲存期間應保持幹燥。當它們完全幹燥後，可以密封和儲存。它們可以冷凍在冰箱中或密封在密封袋中。如果不放在冰箱中，一般應放在陰涼通風的地方。為了防止潮濕，最好把它頂起來，拿出來曬太陽，以防發黴或昆蟲。

　　幹豆角怎麼曬

　　如果你想自己把豆子曬幹，你需要準備長豆子，然後把它們摘下來清洗，在沸水鍋裡煮大約5分鐘，用流動的水沖洗幹淨，然後在戶外曬兩天。大約兩公斤長豆可以做兩兩幹豆角。制作它們的方法仍然比那簡單。因此，對于喜歡吃的人來說，在家晾幹一些豆子是非常好的，這些豆子必須比他們在外面賣的豆子更健康、更安全。

　　制作幹豆角的方法有很多。一般來說，你可以煮豆子，然後把它們晾幹。另一種方法是把新鮮的豆子洗幹淨，然後直接晾幹！

　　把東北的幹豆角洗淨，把水放在鍋上燒開，然後把豆子放進鍋裡燙。如果顔色稍有變化，請取出，然後挂起來晾幹，不要晾幹。幹燥後，将其捆紮起來，放在陰涼處保存。

　　幹豆角的吃法

　　幹豆角土豆紅燒肉成分：

　　五花肉250g，幹豆角1份，土豆2粒，幹辣椒數粒，八角5粒，姜片5片

　　實踐：

　　1、用醬油和料酒腌肉20分鐘

　　2、将油加熱，糖融化，放入姜片和八角爆開

　　3、倒入肉，翻炒，上色，加水炖。你也可以把腌肉倒進去

　　4、水燒開後放入豆子，肉炖好後放入土豆。記得放幹胡椒粉。

　　5、所有食材煮熟可口後，将果汁放在火上的盤子裡！

　　幹豆角茄子焖排骨食材：

　　排骨、茄子幹、豆幹、料酒、鹽、八角、肉桂、冰糖、蔥、姜片

　　步驟：

　　1、茄子幹、豆幹提前一晚用清水浸泡，第二天洗完後控制水分。

　　2、在排骨上加入姜片和料酒，用冷水煮。當髒泡沫出來時，關掉火，用冷水沖洗肋骨。

　　3、往鍋裡多放些油，把排骨煎至表面焦黃，再出來。

　　4、将油留在底部，加入蔥、八角肉桂、姜片、2-3冰糖，用小火炒香

　　5、用茄子和豆子炒。

　　6、倒入排骨，用醬油和鹽炒。

　　7、将水加熱至接近配料的位置，用大火煮沸，用小火慢慢煮沸約20分鐘，然後用大火收集果汁。如果你想拌面條，你可以多留點湯！

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