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水魚要跟什麼搭配煲湯

知識 更新时间:2024-12-23 19:37:59

  可以做水魚雞煲

  材料:水魚一隻、雞一隻、紅棗、桂圓、杞子适量、姜片。

  步驟如下:

  1、将水魚、雞殺好,洗淨;

  2、燒鍋沸水,将水魚、雞塊焯至斷血水,撈起過清水;

  3、将水魚,本地雞,紅棗、桂圓、杞子适量,姜片加适量水煮沸後入煲内煲約兩個小時,調好味,裝入瓦煲内端上桌。

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