一,陝西旅遊烹饪職業學院是經國家教育部備案、納入計劃内統招的普通高校。學院融教學、科研、職業技能鑒定為一體,現已成為中國職業教育中特色突出、培養知識型高技能旅遊烹饪人才的特色院校。
二,陝西旅遊烹饪職業學院始建于1994年,2005年經陝西省人民政府批準、國家教育部備案,在原陝西烹饪專修學院基礎上成立,是一所具有國家計劃内招生資質的全日制民辦普通高職院校。
三,該院位于西安市泾渭開發區,占地面積180畝。有先進的教學儀器設備,穩定的校外實習實訓基地。校園環境小巧玲珑美觀整潔,教學、生活設施配套齊全。
四,陝西旅遊烹饪職業學院無二級院系,直接開設26個專業。院級精品專業:烹饪工藝與營養、餐飲管理、酒店管理、酒店管理、旅遊管理。
五,至2012年,累計在世界、全國及陝西省烹饪技術大賽中榮獲團體金獎21個、金牌218枚、銀牌226枚,聲名享譽海内外。
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