可以将狗鞭和枸杞一起炖。
食材:狗鞭100克、枸杞100克、花生油20克、大蔥10克、姜10克、花椒1克、鹽2克、料酒10克、味精1克。
做法:
1、洗淨狗鞭,切成小段,瀝幹水;
2、狗鞭放入熱油鍋中,加入大蔥、姜、花椒、料酒煸炒;
3、再加入水和洗淨的枸杞炖至熟;
4、再撒上少許味精即可。
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