巴黎水不是蘇打水,嚴格意義上來說是調味氣泡水,就像雪碧、七喜這種飲料一樣。而蘇打水是碳酸氫鈉(NaHCO₃,俗稱小蘇打)的水溶液,也叫弱堿性水,是帶有弱堿性的飲料,常添加蘇打水甜味劑和香料的飲料,市面上亦存在無添加甜味劑蘇打水。<br>巴黎水是一種天然有氣礦泉水。制作巴黎水的水源位于法國南部,靠近尼姆的Vergèze鎮内的孚日山脈,是天然有氣礦泉水與天然二氧化碳及礦物質的結合。<br><br>
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