一:食用前,要先把果實切開,将“老藤葉”與蚵殼灰調成糊狀,然後夾入切開的果實内,即可咀嚼。
二:将槟榔與甘亓、特制的石灰等配料一起嚼食,吃起來也很有味道。
海南黎族的吃法:
黎族同胞平時都喜歡嚼槟榔,吃法是将槟榔削成瓣,用栳葉包住,配上石灰膏和煙絲,放入口中細嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色發紅,精神煥發。常吃槟榔還有防病治病和美容的功效,故黎族同胞視槟榔為健體長壽食品。
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