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羊蛋子怎麼吃

知識 更新时间:2024-08-15 12:09:38

  羊蛋的吃法有很多種,下面介紹三種方法如下所示:

  爆炒羊蛋的做法如下:

  1、油不需要太多, 熱七分就下辣椒;

  2、辣椒炸香豆瓣醬翻炒出油;

  3、下蒜蓉醬;

  4、加入羊蛋大火翻炒;

  5、倒入适量老抽, 鹽, 料酒;

  6、切好的青椒放進去翻炒;

  7、之後出鍋。

  當歸生姜羊蛋湯制作方法:

  材料:當歸90克,生姜150克,羊蛋8個,其它調料各适量。

  1、先将羊蛋放入沸水鍋内氽去血

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