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孜然面筋家常做法

知識 更新时间:2024-08-25 08:42:36

  1、把面筋絲成條,姜切成末,蔥切成花。

  2、在鍋中加入色拉油,加熱。

  3、色拉油熱了以後,加入準備好的蔥姜等。

  4、蔥姜炸出香味後加入面筋。

  5、中火繼續炒,加入青椒,繼續炒。

  6、炒到八成熟的時候加入孜然粉。

  7、再加入鹽,味精,出鍋。一道美味的孜然面筋就成功了。

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