葡萄酒不談保質期,隻講究适飲期。世界上最頂級的葡萄酒佳釀,通常适飲期長達數十年乃至上百年(如1900年份的瑪歌,現在仍然可以喝,酒質僅僅是略微衰退)。對于超過世界葡萄酒産量95%以上的普通葡萄酒,僅适合出産後盡早飲用為佳。
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