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海蛎子内髒如何去掉

知識 更新时间:2024-07-02 14:00:12

  首先将海蛎子外殼的海藻和泥沙刷洗幹淨。然後取出牡蛎肉。将牡蛎肉放在清水下沖洗一下。然後将牡蛎肉上的黑色内髒切除,并放在淡鹽水中浸泡片刻即可。

  具體操作步驟如下:

  1、準備一個小刷子,将海蛎子外殼的海藻和泥沙刷洗幹淨。

  2、然後用一把刀将海蛎子的外殼打開,取出海蛎子肉。

  3、将海蛎子肉放在清水下沖洗一下。

  4、然後将海蛎子肉上的黑色内髒切除,并放在淡鹽水中浸泡片刻即可。

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