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南瓜炒菜的做法

知識 更新时间:2024-07-28 08:13:21

  1、南瓜去皮去籽

  2、用模具壓成心形,也可以切成稍厚的片狀

  3、百合掰開洗淨,蘆筍去掉老皮切寸段,胡蘿蔔切片

  4、鍋中燒開水,先下蘆筍焯水,然後撈出在涼開水中過一下瀝幹待用

  5、南瓜也焯水,然後撈出在涼開水中過一下瀝幹待用

  6、起鍋放油下胡蘿蔔片炒軟

  7、下百合炒至由白色變微微透明

  8、然後下蘆筍南瓜快速翻炒,接着下鹽、雞粉炒勻即可

  9、出鍋裝盤,營養富的南瓜小炒就可以開吃了

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