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蕃薯香芋糖水的做法有哪些

知識 更新时间:2025-02-22 06:33:14

  主料:芋頭、紅薯。

  輔料:姜、黃糖、水。

  做法:

  芋頭紅薯洗淨。去除表皮。紅薯切小塊。香芋切小塊。把紅薯塊香芋塊放入燒開的水裡煮,加入姜末。煮8到10分鐘,紅薯和香芋就熟的了,加入黃糖,把黃糖煮融化即可。烹饪技巧

  1、加點姜暖胃驅寒,吃下時不會覺得膩甜。

  2、紅薯和芋頭很容易煮熟,不用煮太長時間,以免融化。

  3、黃糖最好先用刀切碎再放入鍋,易于融化。

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