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雜醬面的做法

知識 更新时间:2025-04-04 01:56:55

  準備材料 準備肉、白菜 辣椒 豆腐适量,洗幹淨待用;把肉切成丁,加入生抽 和鹽 腌制半小時 然後把辣椒 ,白菜和豆腐切成丁備用

  上鍋熱油 加入腌制好的肉丁;加入辣椒丁 翻炒;加入白菜丁和豆腐翻炒 ,在加上 甜面醬适量;加入少許醬油;加入自制的油潑辣椒;加入鹽 ,五香粉 胡椒粉調味,在适量的加點水,熬一會即可

  準備适量的面條 上過燒水 ,加入面條,煮面條了;最後撈出面條,加入剛才做好的雜醬,攪拌起來即可

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