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五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐

生活更新时间:2025-01-09 14:02:40

五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐（五花肉燒白菜）1

作者：敏茹意

用料

白菜适量

五花肉 150克

蔥姜适量

花椒粒 10克

幹辣椒少許

李錦記醬油 20克

李錦記蚝油 10克

鹽少許

味精少許

香菜少許

做法步驟

1、準備好我們的李錦記醬油和蚝油，超級好用嗷

五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐（五花肉燒白菜）2

2、肉肉和蔥姜都切好了備用

五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐（五花肉燒白菜）3

3、鍋裡放油燒熱，放花椒粒炒香放姜和幹辣椒爆香鍋

五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐（五花肉燒白菜）4

4、接着放進肉肉翻炒，蔥花要一起放進來，方便炒出香味

五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐（五花肉燒白菜）5

5、炒到肉肉變色變白，就要放進李錦記醬油了，同時放幾滴蚝油，翻炒肉肉幾分鐘

五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐（五花肉燒白菜）6

6、接着放大白菜葉進去，翻炒均勻，炒到白菜炒軟

五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐（五花肉燒白菜）7

7、白菜炒軟後，加少許水炖白菜，要蓋鍋蓋5分鐘就可以了

五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐（五花肉燒白菜）8

8、炖好的白菜開蓋放鹽和味精炒1分鐘左右，淋上香菜段關火

五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐（五花肉燒白菜）9

9、就這樣做好了色香味俱全的五花肉燒白菜

五花肉炖白菜炖粉條炖凍豆腐（五花肉燒白菜）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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