1、福鼎白茶餅是沒有生茶與熟茶之分。
2、普洱茶才分生熟茶,白茶屬于微發酵茶,福鼎白茶餅是在采摘新嫩茶葉之後之後,不經過殺青和揉撚,隻經過曬或者幹燥加工而成的茶,在這個基礎上又進行緊實加工,制成白茶餅,茶餅是扁平圓盤狀的。
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