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木薯可以和螃蟹一起吃嗎

知識 更新时间:2024-12-05 00:29:08

  木薯不要和螃蟹一起吃。木薯中含有大量的澱粉,不易消化,容易出現脹氣的情況,而且會刺激胃酸的分泌,而螃蟹中含有豐富的蛋白質也不容易消化,再加上螃蟹性寒的性味,一起食用容易出現身體不适。螃蟹性寒,和其他性寒的食物一起食用,會加重體質的寒涼程度,容易造成拉肚子等情況。性寒的食物有:苦瓜、茭白、桑葚、水鴨、生蓮藕、香蕉、山竹等。螃蟹中含有豐富的蛋白質,而蛋白質和鞣酸會生成不易消化的絡合物,一起食用影響消化吸收,會造成營養的浪費。高鞣酸含量食物有:柿子、濃茶、可可、葡萄、竹筍、山楂、石榴、李子等。

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