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用煤氣竈做錫紙金針菇怎麼做

知識 更新时间:2024-07-13 15:12:05

  用料:金針菇一包、小米辣四個、小蔥一棵、大蒜五瓣、耗油一勺、豆油一勺、海鮮醬油兩勺。

  做法:

  1、金針菇去根洗淨,擠淨多餘水分,小蔥和小米辣切小段,大蒜瓣切碎;

  2、把耗油、豆油、醬油、蒜蓉攪勻做成醬汁;

  3、把金針菇擺放在錫紙上,倒入醬汁拌勻,撒上處理好的小蔥和小米辣;

  4、把錫紙疊成一個封閉的盒子,放在煤氣竈上;

  5、200度上下火烤20分鐘。

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