剛出生的小鴿子吃鴿乳。鴿乳是鴿子的嗉囊腺所分泌的一種富含蛋白質的物質。嗉囊腺平時不進行分泌活動,在垂體産生促乳素時,嗉囊腺開始活躍。促乳素僅能促使嗉囊中增加鴿乳,在喂食過程中,由于幼雛擠壓親鴿胸部,才開始有用鴿乳育雛反應。
親鴿隻有在孵化到第17-18天才有鴿乳分泌。所以養殖戶在用鴿子孵化機進行人工孵化出來的幼鴿,在給親鴿喂養時,一定要把握好時間,不要提前了造成親鴿沒鴿乳喂幼鴿而把它餓死,造成損失。
嗉囊腺是鴿子嗉囊側壁内面所具有的膨出部,形成嗉囊乳的組織。鴿子在18天孵卵期的後半期,雌雄個體這部分上皮都逐漸加厚,厚度可達平時的20倍,在鴿雛孵化後約3周的育雛期中,該部細胞發生脂肪變性,成為嗉囊乳落入嗉囊腔中,幼雛嘴對嘴地接受嗉囊乳。
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