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隻有面粉和土豆怎麼做早餐

知識 更新时间:2025-05-24 16:21:36

  材料:面粉100克、土豆1個、蔥2段、鹽3克、油10克;

  做法:

  1、蔥切蔥花,土豆切絲;

  2、土豆盡量切細絲,把面粉和蔥花倒入土豆絲裡面加少量水,鹽拌勻;

  3、熱鍋下油,油七成熱時舀一勺拌勻的面粉土豆絲倒入鍋裡,然後用勺子壓平,壓開。等底部凝固以後翻面,把兩面煎金黃後出鍋;

  3、盡量把土豆絲壓平,壓薄,這樣比較容易熟。土豆餅的口感有蔥的香味,脆脆的口感,做法很簡單。

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