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如何做桃花豬蹄粥

知識 更新时间:2025-01-09 05:37:34

  材料:

  桃花(幹品)1克,淨豬蹄 1隻,粳米 100克,細鹽、醬油、生姜末、蔥花、香油、味精。

  做法:

  1、将桃花焙幹,研成細末,備用,淘淨粳米。

  2、把豬蹄皮肉與骨頭分開,置鐵鍋中,加适量清水,旺火煮沸,撇去浮沫。

  3、改文火炖至豬蹄爛熟時将骨頭取出,加入粳米及桃花末,繼續用文火煨粥。

  4、粥成時加入細鹽、醬油、生姜末、蔥花、香油、味精,拌勻。

  用法:隔日1劑,分數次溫服。

  功效:

  本方有活血潤膚、益氣通乳,豐肌美容、化瘀生新之功效,适用于臉有色斑的哺乳女子。産後服用此粥,既可通乳、去體中瘀血,又可去臉部色斑及滋潤皮膚、補益身體。

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