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尖椒炒巴稍怎麼做如何做好吃

知識 更新时间:2024-12-21 04:12:23

  尖椒炒巴稍的做法:

  1、将新鮮的巴蛸,去掉巴蛸腹中的墨鬥,洗幹淨待用;

  2、把小半鍋水燒開後,倒入巴蛸,大約半分鐘後撈出;

  3、做好熱鍋倒油,待油溫升高後加入蔥姜蒜,煸炒出香味;

  4、把青椒撕成塊倒入鍋中,迅速翻炒;

  5、炒至青椒顔色發深後,倒入瀝幹水份的巴蛸,翻炒均勻;

  6、大火炒一至兩分鐘,加入适量食鹽和味精,出鍋即可。

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