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紫菜可以做什麼吃

生活 更新时间:2024-09-27 11:08:03

  可以開除。撕成小塊,一點油,用冷油的火鍋炒一下,注意時間不能太長,不然容易糊。

  紫菜的營養價值:

  1.營養豐富,碘含量高,可用于治療碘缺乏引起的甲狀腺腫。紫菜具有軟化和分解堅硬物質的功能,并且對于其它停滞和積聚也是有用的

  2.富含膽堿、鈣、鐵,能增強記憶力,治療女性貧血,促進骨骼和牙齒生長,促進保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品

  3.紫菜中含有的多糖能明顯增強細胞免疫和體液免疫,促進淋巴細胞轉化,提高機體免疫力;能顯著降低血清中膽固醇的總含量

  4.紫菜有效成分對艾氏癌的抑制率為53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的預防和治療。

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