1、将面粉和水一起混合,稀一點,最好是勺子舀了後可以像水一樣流下來,加入雞蛋攪拌,再加入已經切碎的你喜歡的蔬菜。
2、将平底鍋放在爐子上加熱,放一些食用油,少一些也可以,依據個人喜好,然後将攪拌好的面粉汁用勺子加到鍋裡,要少一點,在鍋裡要盡量薄一點,等着鍋裡的餅變色,然後就像普通的烙餅那樣翻就好了,大概到金黃色,邊上可能深一些,就可以吃了。
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