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面粉和糯米粉哪個熱量高

知識 更新时间:2024-09-18 22:18:35

  面粉每100克含344大卡,糯米粉每100克含360大卡。比較起來是糯米含熱量高。

  面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。

  糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個布袋裝着吊一個晚上,待水滴幹了,把濕的糯米粉團掰碎晾幹後就是成品的糯米粉。

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