于曉光秋瓷炫吃法-tft每日頭條

于曉光秋瓷炫吃法

生活更新时间:2024-07-30 05:11:51

最近秋瓷炫帶于曉光上韓國SBS節目《同床異夢2-你是我的命運》，在節目中，秋瓷炫做了海帶湯給于曉光吃，于曉光吃完表示——

于曉光秋瓷炫吃法（秋瓷炫做給于曉光的海帶湯）1

老公看見了直呼要吃！

于曉光秋瓷炫吃法（秋瓷炫做給于曉光的海帶湯）2

韓國孕婦在生産完後都會喝海帶湯，有恢複體力的功效~在韓國人過生日的時候，媽媽也一定要煮海帶湯給家人慶生~

我從網上查到一個韓國網站上翻譯過來的譜子，試驗過做出來還挺正宗的~

開始做美食咯~

準備食材：

幹裙帶（或者幹海帶） 10g（大概一小把）
做法：
1、把裙帶（海帶）放入充足的水中泡發，韓國的幹裙帶會發的很大，一般是10倍，用剪刀剪成條狀。

2、向鍋中加入适量的水，沒過牛肉，燒開後調中火炖1個小時左右，将牛肉煮熟。煮牛肉的時候放些大蔥和蒜一起炖會更好。

3、将煮好的肉撕碎，不想撕可以用刀切，我是很偷懶的還嫌燙~千萬不要扔掉煮肉的水~

4、鍋内倒入一勺左右的香油，将切好的蒜末倒入一半，進行翻炒

5、炒出香味後，放入裙帶（海帶）和肉繼續炒，倒入之前豬肉的水，中火炖20分鐘左右。

6、放入準備好的牛肉，2勺醬油，少許鹽，在放入另一半蒜末，再次燒開後，就可以出鍋啦~

如果覺得味道偏淡，可根據自己的口味繼續加鹽調味~

配上米飯，真的可以吃好幾碗！

「搭夥吃飯」，你身邊的美食朋友，喜歡就關注一下吧~

做一道TA喜歡吃的菜，做一件暖心的事。
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