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白椒炒臘肉怎麼做

知識 更新时间:2025-05-09 06:23:58

  白辣椒泡水20分鐘。

  準備好姜、蒜、幹橘子皮(可不要)、蒜苗若幹。

  燒開油鍋,多放點油,然後放入姜蒜和幹橘子皮。

  放入臘肉,炸一會兒。

  待臘肉出了香味,放入蒜苗。

  翻炒兩下蒜苗,然後放入白辣椒。

  加入半碗水,放入适量生抽、老抽,把水炒幹即可出鍋。

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