清洗方法:
1、将新鮮桂花放在洗菜籃裡輕輕晃動,篩去細小雜質,撿去較大的雜質;
2、将桂花放在淡鹽水裡浸泡10分鐘以上,倒入洗菜籃裡,用淋浴頭的花撒沖洗新鮮桂花;
3、洗淨的新鮮桂花控一下水,然後攤開用吹風機快速吹幹桂花表面的水分。
桂花是中國木犀屬衆多樹木的習稱,代表物種木犀,又名岩桂,系木犀科常綠灌木或小喬木,質堅皮薄,葉長橢圓形面端尖,對生,經冬不凋。花生葉腑間,花冠合瓣四裂,形小,其園藝品種繁多,最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。
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